Geschenke einpacken mit Masking Tape und Packpapier Teil 3

Samstag, 29. September 2012


Juhu, ich durfte schon wieder ein Geschenk verpacken und deshalb zeige ich euch hier eine weitere Inspiration für Geschenkverpackungen mit Packpapier und Maskingtape.
Zusätzlich braucht ihr heute ein ausgedrucktes Bild passend zum Geschenk, zum Beschenkten oder zur Jahreszeit.

Ich wollte eine herbstliche Verpackung, deshalb habe ich ein Herbst-Ernte-Bild ausgedruck und ausgeschnitten. Dieses habe ich mit Fliegenpilz-Tape einfach auf das Geschenk geklebt und schon ist es fertig!

Ultimatives Kartoffelsalat-Geheimrezept

Mittwoch, 26. September 2012




Meine Lieben, heute verrate ich euch mein absolutes Geheimrezept für (norddeutschen) Kartoffelsalat, wir sind ja unter uns ;-)

So gehts:


2kg Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden

3 Möhren schälen, kochen und in Viertelscheiben schneiden

1 Zwiebel fein schneiden, mit etwas Wasser überbrühen

3-4 eingelegte Gurken fein schneiden, zu den Zwiebeln geben

Möhren und Kartoffelscheiben ebenfalls dazugeben

1/2 Glas Mayonnaise, 2-3 EL fettarmer Naturjoghurt, 1-2 EL Essig und 2-3 EL Wasser der eingelegten Gurken darüber geben, alles miteinander verrühren

mit Pfeffer und Salz abschmecken und am besten mindestens eine Stunde ziehen lassen


Wir lieben den Kartoffelsalat auf diese Art, weil er so schön saftig ist und durch die Möhren einen frischen Geschmack bekommt :-)

{How to organize your life} Vorratsgläser

Montag, 24. September 2012



Ich habe schon auf verschiedenen Blogs tolle Labels für Vorratsgläser gesehen und fand diese super hübsch anzusehen und auch total praktisch, um z.B. verschiedene Reissorten auseinanderzuhalten und um verschiedenartige Gläser einheitlich zu gestalten.

Ich habe also nach einer für mich passenden Möglichkeit gesucht und diese gefunden: Etiketten mit Kreidefeld (z.B. bei Depot). Diese kann man ganz leicht mit einem Kreidestift beschreiben.

Für mich hat das viele Vorteile:
Ich kann meine Vorratsgläser hübsch gestalten und es sieht durch die Einheitlichkeit ordentlich aus.
Ich kann alle möglichen Gläser verwenden und sie anpassen.
Die Etiketten sind schnell gemacht (weil einfach per Hand beschriftet).
Man kann sie einfach wieder abwischen, sodass man die Etiketten wiederverwerten kann und die Gläser austauschen kann.
Man braucht nichts außer Etiketten und Kreidestift.
Und es gefällt mir einfach ;-).



Sonntags-Reste-Essen: Ofengemüse

Sonntag, 23. September 2012


Heute gab es bei uns dieses leckere einfache Gericht: Ofengemüse (allerdings nicht in dieser Zusammensetzung, sondern mit lila Blumenkohl...ich habe vergessen ein Foto zu machen! Es sah so toll aus...)
Ich finde es total praktisch, wenn man zu viel Gemüse hat oder Gemüse, dass dringend verbraucht werden muss.
Wir hatten z.B. ziemlich viel Paprika, sodass wir auch noch ziemlich viel schon gewürfelt eingefroren haben und auch noch herzhafte Muffins für zwei Tage vorbereitet und eingefroren haben.

So gehts:

Gemüsereste aller Art (Blumenkohl, Paprika, Pilze, Peperoni, Brokkoli, Kartoffeln, Fenchel, Möhren, Lauch, Zucchini, Erbsen, Bohnen, Rosenkohl) putzen und in Streifen schneiden

evtl. Gemüse wie Brokkoli, Kartoffeln, Blumenkohl vorkochen

nach Belieben Öl, Salz, Pfeffer und Kräuter darübergeben

bei 200°C 20min backen

Als Beilagen nehme ich gerne Reis ode Schupfnudeln, wenn ich keine Kartoffeln direkt dabei habe.

Was haltet ihr von solchen eigentlich total einfachen Rezepten?

Wünsche euch noch einen schönen Abend!

Geschenke einpacken mit Masking Tape und Packpapier Teil 2

Dienstag, 18. September 2012


Heute zeige ich euch eine weitere Idee, wie man mit Packpapier und Masking-Tape Geschenke einpacken kann.
Zusätzlich braucht ihr heute noch Packband, auch einfach zu beschaffen :-)


Packt das Geschenk in Packpapier ein und wickelt ein paar Mal Packband herum. Dieses verknotet ihr auf der Rückseite.
Nun schneidet ihr kleine Streifen aus Masking-Tape zu und klebt sie um das Band.
Zum Abschluss schneidet ihr die Streifen mit der Schere zu Wimpeln.

Fertig ist das hübsch verpackte Geschenk! Und es sind sooooo viele Farben und Farbkombinationen passend zum Geschenk möglich! Ich habe Weiß-Blau verwendet, weil es sich bei dem Geschenk um Ostfriesischen Tee und passende Bonbons handelt :-)



Schnelle Pizza-Schnecken für zu Hause und unterwegs

Montag, 17. September 2012


Unser Mittagessen von heute wollte ich euch nicht vorenthalten, da es super lecker und schnell gemacht ist und darüber freuen wir uns ja alle :-)

Für zwei Personen:


1 Pizzafertigteig (wir nehmen das Pulver von Mondamin), nach Packungsanweisung zubereiten

ca. 70g Tomatenmark auf dem Teig verteilen, einen kleinen Rand frei lassen

reichlich Pizzagewürz auf den Teig streuen

75g geriebenen Käse darüber verteilen

Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver etc. ebenfalls auf dem Teig verteilen

Teig zu einer Rolle formen, in Stücke schneiden und dann habt ihr kleine Schnecken

auf ein Backblech legen, etwas platt drücken

10-15min. bei 200°C im Backofen backen

P.S. Ihr könnt natürlich noch weitere Zutaten auf dem Teig verteilen, wie Schinken, Salami, Paprikawürfel...


Und das Beste: Wenn ihr die doppelte, dreifache, vierfache......Menge davon nehmt, könnt ihr den Rest (roh!! also VOR dem Backen bitte entscheiden, wie viel ihr essen wollt ;-) )einfach flach in Gefriertüten einfrieren. Wenn ihr dann Lust auf Pizzaschnecken habt oder es mal noch schneller gehen soll, legt ihr sie einfach zum Auftauen raus (macht in der Zeit z.B. Betten oder saugt ;-) ) und backt sie dann ganz normal.

Geschenke einpacken mit Masking Tape und Packpapier Teil 1

Freitag, 14. September 2012




Masking Tape hat mittlerweile ja fast jeder von  uns ;-) (es ist ja auch soooo praktisch und schöööön) und Packpapier hat auch fast jeder zu Hause und wenn nicht, ist es auch nicht besonders teuer :-) Und mit beidem kann man total kreativ und einfach Geschenke für alle Gelegenheiten einpacken.
Zwei Beispiele zeige ich euch heute :-) weitere Beispiele folgen!


Wie verpackt man dieses süße Eulenkissen (Das ich so süß finde, dass ich es am liebsten gar nicht wegfliegen lassen will ;-) )?







Ich wollte ihr ein großes Nest geben, deshalb habe ich eine Tüte aus Packpapier gebastelt und zusammengetackert.




Dann habe ich den Anfangsbuchstaben der Freundin, für die das Geschenk ist, auf Pappe gezeichnet (Beim "B" ist es einfach, andere Buchstaben wie das "G" solltet ihr spiegelverkehrt aufmalen ;-) ). Auf die Rückseite habe ich mit Masking Tape Streifen über die gesamte Länge des Buchstabens geklebt und das "B" ausgeschnitten.



Zum Schluss habe ich das "B" auf die Tüte geklebt und die Tüte mit Masking Tape verschlossen.

Eine weitere Möglichkeit ist das Bekleben des Päckchens mit Masking Tape so wie hier:



Die Terrasse grünt und blüht

Dienstag, 11. September 2012


Ich wollte euch noch unsere schöne neue Terrasse zeigen, auf der am Freitag eigentlich das Grillen stattfinden sollte :-)

Es ist ein schöner, angenehm warmer Holzboden mit einer gepflasterten Mitte. Das Pflaster sorgt in der Nachbarschaft schon für heiße Diskussionen, weil man sich nicht einig ist, wozu dieses dienen soll ;-) Aber des Rätsels Lösung ist ganz einfach: Dort kann man eine Feuerschale aufstellen, ohne dass man die Terrasse durch Feuer, Asche etc. kaputt macht. So haben wir es z.B. am Freitag gemacht und abends ums Feuer gesessen und Marshmallows gegrillt ;-)

Schaut auch mal, wie sehr meine Kräuter seitdem gewachsen sind! Sie wachsen so schnell und toll, dass ich gar nicht mit der Verwertung hinterherkomme! Nur leider hat jemand die Paprika angeknabbert...




{How to organize your life} Wie ihr euren Mann dazu bringt, sein Werkzeug zu sortieren ;-)

Montag, 10. September 2012



Wie ihr euren Mann schnell und einfach dazubringt, sein Werkzeug ordentlich wegzuhängen, wenn er es benutzt hat? So ganz freiwillig, weil er es selbst auch viel schöner so findet? ;-)

Lasst es ihn an die Wand schrauben, so wie er es gerne hätte.
Dann malt ihr zuerst mit Bleistift um die Werkzeuge und fahrt sie anschließend mit einem dicken Edding nach.
Das geht (je nach Werkzeugmenge ;-) ) relativ schnell und es bewirkt zum Einen, dass das Werkzeug ordentlicher wirkt, da es einen festen Platz hat. Dann ist es leicht es zu sortieren, da man sieht, wo was hingehört und schlussendlich geht so auch nichts verloren, da Lücken sofort sichtbar sind :-) Außerdem darf der Mann Schrauben und Bohren und das machen sie doch alle gerne ;-).

P.S. Meiner hat es sich selbst so gewünscht ;-)

P.P.S. Falls ihr diejenigen seid, die das Werkzeug nutzen, könnt ihr das natürlich auch für euch selbst machen ;-)



Lerntag mit Limetten-Limo

Sonntag, 9. September 2012


Ich musste am Wochenende lernen, deshalb habe ich mir das etwas mit Zimtschnecken (von Ikea ;-) ), den Cookies und der selbstgemachten Limonade des Lieblingsmenschen versüßt.
Und zur Feier seines Geburtstags hat er mir erlaubt, euch sein Geheimrezept zu verraten ;-)

Für einen Liter Limetten-Limonade braucht ihr:

4 Limetten
100g Zucker
200ml Wasser
Eiswürfel
Sprudelwasser zum Auffüllen

3 Limetten auspressen. Das sollte ca. 150ml Saft ergeben, wenn nicht, füllt ihr es mit gekauftem Limettensaft auf.
Dann mischt ihr den Zucker und das Wasser und lasst es aufkochen. Anschließend stellt ihr den gewonnenen Sirup kalt.
Wenn der Sirup kalt ist, gebt ihr den Limettensaft hinzu und kurz vor dem Servieren füllt ihr das Ganze mit Sprudelwasser auf einen Liter auf. Abschließend schneidet ihr die verbliebende Limette in Scheiben und gebt sie mit den Eiswürfeln in die Limonade.

Sehr lecker! :-)

Geburtstags-Grillen

Samstag, 8. September 2012


Der Lieblingsmensch wollte bei seiner Geburtstagsfeier grillen. Also sollte er das bekommen.
Er hat sich um das Fleisch gekümmert (und sich am Donnerstag die halbe Nacht in der Küche um die Ohren geschlagen, um die Spareribs zu marinieren, die laut den Gästen sehr gut geworden sind!) und ich habe mir die Beilagen ausgedacht. Eigentlich wollten wir auf unserer neuen Terasse grillen, aber wir waren skeptisch, ob sich das Wetter hält, sodass wir gleich drinnen gedeckt haben.

Es gab:
  • Spareribs
  • Würstchen
  • Steaks
  • Maiskolben
  • Kartoffeln aus der Glut
  • Zucchini-Päckchen mit Frischkäse
  • Kartoffelsalat
  • Bruschetta
  • Krautsalat
  • grünen Salat
  • Zucchini-Röllchen
  • Tomate-Mozzarella-Sticks mit Grissini
  • Cookies Schwarz wie die Nacht
  • Fladenbrot
  • Kräuterbaguette
  • Knoblauchbutter, Mexikobutter, Zaziki
  • selbstgemachte Limonade

Die Deko war (mangels Zeit) und da es ja ein Männer-Geburtstag war ;-) sehr einfach gehalten. Im Prinzip sind es nur rote und grüne Paperstraws und mit Masking Tape beklebte Marmeladengläser als Teelichter...und schönes Geschirr! Das macht schon sehr viel aus, finde ich!



Das Bruschetta (Er hats geschnibbelt!) war genial. Es ist ein Original-Rezept aus Teneriffa und ich verrate es euch heute zur Feier des Tages ;-)

2kg Tomaten würfeln
1/2 Knoblauchknolle fein haken
1 Bund Basilikum fein haken
1 Kaffeebecher Olivenöl (Ist das eine zulässige Maßangabe? Egal, ihr wisst schon was ich meine ;-) )
reichlich Pfeffer + Salz

Alles mischen und 2 Stunden lang im Kühlschrank ziehen lassen.
Dazu gibt es  Baguette. Diese in schräge Scheiben schneiden, die Scheiben mit Olivenöl bepinseln und im Ofen kross backen. LECKER!

Dann zusammen servieren (und die Gäse so charmant wie ich darauf hinweisen, dass das Brot für das Bruschetta gedacht ist ;-) "DAS BROT IST FÜR DAS BRUSCHETTA GEDACHT...! Das Kräuterbaguette steht dadrüben." :-) )


Und dann einfach alle solange futtern bis euch schlecht wird, keiner mehr die doofen gekauften Chips essen mag und alle danach noch entspannt um die Feuerschale auf der neuen Terasse sitzen und Marshmallows grillen.

Ein echt schöner Abend!





Käse-Waffeln

Dienstag, 4. September 2012


Heute gibt es mal wieder ein Lieblingsrezept von mir, dass ich schon fast mein ganzes Leben lang kenne :-)

Für zwei Personen (mit Rest für den nächsten Tag :-) ):


50g Butter, schmelzen

75g geriebener Käse

2 Eier

75g feine Haferflocken

50g grobe Haferflocken

150ml Milch

Schnittlauch

alles vermischen, in einem Waffeleisen ausbacken


Die Waffeln könnt ihr sowohl kalt als auch warm essen.
Ich nehme mir z.B. immer am nächsten Tag welche kalt mit zur Arbeit, früher habe ich von meiner Mutter immer welche in der Brotdose mit in die Schule bekommen.
Man kann sie auch am nächsten Tag ganz schnell wieder im Toaster erhitzen.

Oder ihr esst sie sofort warm aus dem Waffeleisen :-)

{How to organize your life} Wie man schnell den passenden Nagellack findet

Montag, 3. September 2012

Dies ist eine Ergänzung zu diesem Post.



Kennt ihr das? Man hat endlich nach stundenlangem Suchen das passende Outfit gefunden...und dann geht es an die Verfeinerung und dann braucht man dafür ewig...Das wird euch jetzt nicht mehr passieren, denn ihr wisst, wie ihr eure Nagellackfarbe ganz einfach bestimmen könnt!

Man kann im Internet total günstig künstliche Fingernägel und eine Schachtel dafür bestellen.
Die künstlichen Nägel bemalt ihr mit euren Nagellacken und beschriftet sie mit einem Aufkleber auf der Rückseite, damit ihr sehen könnt, um welchen Nagellack es sich handelt.

Jetzt könnt ihr die bemalten Nägel an eure Kleidung anhalten und seht so ganz schnell, welcher Nagellack passt, ohne dass ihr euch tausend mal die Nägel lackieren und den Lack wieder entfernen müsst, weil die Farbe doch nicht ganz so passt.

Und das Beste: Die lackierten künstlichen Fingernägel sind sehr viel platzsparender als die kursierenden Nagellack-Swatch-Fächer!
Und dann stellt euch noch mal vor, wie viel Zeit (und Nagellack) ihr euch dadurch spart ;-)