Der Garten bietet eine gute Grundlage, da die Beete schon komplett angelegt sind und außerdem schon Einiges wächst, was wir verarbeiten können z.B. Pflaumen. Über unseren Zaun wuchern noch Brombeeren, Hagebutten und Weintrauben, die wir ebenfalls ernten dürfen. Die Brombeeren sind quasi endlos...ich habe jetzt schon etliche Gläser Marmelade eingemacht und auch schon einige Kilos eingefroren, experimentell habe ich auch noch Brombeer-Likör aufgesetzt, bei dem sich in ca. 3 Monaten entscheiden wird, ob er genießbar ist ;-). Außerdem haben uns unsere Nachbarn schon Äpfel, Mirabellen, Johannisbeeren etc. angeboten :-). Ihr seht also wir werden bestimmt nicht verhungern ;-) und das Pferd auch nicht...
Der Lieblingsmann hat jetzt schon einen Unterstand für 2000l Regenwasser gebaut, damit wir dann auch gießen können, denn fließend Wasser gibt es dort nicht. Jetzt fehlt nur noch eine neue Gartenhütte, die mir der Lieblingsmann übrigens in Schweden-Rot versprochen hat :-)
Aber jetzt habe ich genug geschwärmt, schaut doch einfach selbst...
Oh, das sieht ja nach einer richtigen "Landwirtschaft" aus!!!! Ich wünsche Euch viel Spaß mit Eurem Stück Land! Na ja und ein Häuschen in Rot ist natürlich der Hit!!!!!
AntwortenLöschenIch muss demnächst auch ein paar Brombeeren ernten, die von den Nachbarn zu uns herüber wachsen!!!
Viele Grüße von
Margit
Schön, dass es mit Deinem Blog wieder weiter geht. Ich habe schon jeden Tag drauf gewartet :)
AntwortenLöschenViele liebe Grüße, Jana
Wow, das ist ein großes Projekt was ihr euch da vorgenommen habt. Aber sicherlich macht es auch viel Spaß am Ende die Früchte seiner Arbeit selbst essen zu können :)
AntwortenLöschenJa, das macht viel Spaß! Du glaubst nicht welche Mengen an Marmelade ich schon in der Vorratskammer stehen habe :-) und diese Woche warten noch kiloweise Mirabellen auf ihre Bestimmung in Form von Marmelade und Kuchen! :-)
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