Mit Blumen gegen den Regen...

Hier ist wieder viel Regen angesagt. In der Umgebung sind in den vergangenen Tagen schon einige Straßen gesperrt worden und ich sehe jedes Mal selbst aus wie ein Erdferkel, wenn ich beim Pferdchen auf der Weide war.

Deshalb habe ich mir auf dem Bauernmarkt ein paar weiße Astern geholt, die wunderschön in unser Schlafzimmer und mein Büro passen. So habe ich wenigstens hier drinnen etwas Frühling/ Sommer, statt des Herbstes draußen...

kleine Vasen: von der Schwiegermutter
hellgrüne Vase: Ernstings
Krugvase: Ikea
Windlichter+Tablett: Wohnidee 24

Geburtstagstorte mit Kinderriegeln und Smarties

Zusammen mit einer Freundin habe ich einer gemeinsamen Freundin eine Geburtstagstorte gebacken. Bunt sollte sie sein und auch ein bisschen was hermachen, deshalb habe ich ein bisschen im Netz nach Ideen gesucht.
Zu der letztendlichen Version inspiriert hat mich diese Torte von Bine.

Wir haben dafür einen normalen Marmorkuchen mit einem Durchmesser von ca. 16cm gebacken. Nachdem dieser abgekühlt war (Da wir erst spät mit dem Backen beginnen konnten, war es da schon 23 Uhr...), haben wir 300g weiße Schokolade geschmolzen und unter Rühren etwas abkühlen lassen damit sie schneller fest wurde und die Kinderriegel nicht schmelzen konnte.
Jetzt haben wir die geschmolzene Schokolade stückweise am Rand verteilt und immer Kinderriegel angepappt und diese ordentlich festgedrückt. Passt dabei auf, dass ihr mit euren Händen nicht die Kinderriegel schmelzt ;-). Von Innen haben wir auch immer etwas gegen die Kinderriegel laufen lassen, damit die erstarrte Schokolade die Kinderriegel gut festhält. Wenn ihr die Kinderriegel eng aneinander setzt, läuft dabei auch keine Schokolade nach Außen. So haben wir weitergemacht bis wir einmal um den Kuchen herum waren.
Die restliche weiße Schokolade haben wir auf dem Kuchen gegossen und etwas festwerden lassen. In der Zeit haben wir eine dicke Schleife um den Kuchen gebunden, so hält er außerdem noch besser.
Zum Schluss haben wir den Inhalt von zwei Rollen Smarties auf dem Kuchen verteilt und angedrückt.

Zu unserem Erstaunen war die Torte am nächsten Tag bombenfest und ich konnte sie sogar hochheben als ich die untergelegte Alufolie entfernt habe.

Leider sind mir als ich die Torte für den Transport sicher verstauen wollte, zwei Kinderriegel abgebrochen, trotzdem fanden alle unsere Torte toll :-).

Grillen und Einweihung der neuen Gartenmöbel

Am Wochenende gab es bei uns ein spontanes Grillen nur für uns zwei auf unserer Terrasse (die ich erstmal schrubben durfte, vielen Dank an die Vögel!), wir mussten ja schließlich die spontan gekauften neuen Gartenmöbel einweihen ;-)
Ist das nicht ein schönes Holz? Da kann man schön mit dekorieren ;-).

Es gab für den Lieblingsmann Steaks und Würstchen und für mich einen vegetarischen Grillmix (Der ist super lecker, kann ich echt empfehlen!). Außerdem noch Gemüsepäckchen, Kartoffel aus der Glut, grünen Salat, Schokopudding, Kräuterbutter, Kräuterbaguette und Pilze.

Für mich hatte ich noch Zitronenmelisse-Brause gemacht. Dafür einfach frische Zitronenmelisse waschen und mit dem Wasser in eine Flasche füllen. Einige Blätter hatte ich mit dem Mörser etwas angestoßen, damit sie ihren Geschmack besser abgeben. Das ist sehr erfrischend für den Sommer.
Die Kräuterbutter hatte ich auch so halb selbstgemacht, indem ich einfach Butter mit Kräutern, Pfeffer und Salz gemischt habe. Da könnt ihr die Kräuter nehmen, die ihr mögt, momentan bieten sich natürlich die frischen Kräuter aus dem Garten an ;-).

Ach so, Pilze vom Grill sind übrigens ziemlich lecker, müsst ihr unbedingt mal ausprobieren!
Ein Gläschen Weißwein habe ich mir auch noch gegönnt und nach dem Essen haben wir uns mit Decken vor unsere Feuerschale gesetzt. Das war aber so gemütlich, dass ich ganz vergessen habe, Fotos zu machen...

Das war dieses Jahr unser erstes Grillen, wir machen das auch nicht so oft, weil ich als Vegetarier da ja nicht ganz so viel von habe, aber mit dem neu entdeckten Grillmix ist das auch für mich ein Highlight und wir werden das dieses Jahr noch öfters machen :-)

Habt ihr das schöne Wetter auch mit Grillen genutzt? Jetzt regnet es hier leider schon wieder...

Vegetarischer Grillmix: REWE
Gartenmöbel: Ikea
Geschirrtuch: Butlers
blaue Melamin-Becher & Löffel: Rice
Flaschen & Krug: Ikea
Smoothie-Becher: Die Schönhaberei
Soufflé-Förmchen: Galeria Kaufhof